竹笙素火腿湯
 菜名
竹笙素火腿湯
 材料
竹笙、金針、素火腿、蠔菇 、鹽、味精、香油、胡椒粉
 作法
1.竹笙泡水洗淨切段,金針泡水打結、素火腿蠔菇切片
2.將所有材料加水放入鍋中煮約10分鐘,加鹽、味精、胡椒粉起鍋再淋上香油即可